Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43876
Название:	Постные лепешки вместо лаваша
Категория	Выпечка / Изделия из теста
Дата добавления рецепта:	18.10.20 18:12:40   рецепт прочитали: 158
Калорийность блюда:	низкая
Общее время приготовления:	от 50 до 70 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На ужин Способы приготовления    Жареное    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты    Диетические    Для вегетарианцев    Постные блюда

- Мука пшеничная (примерно) - 3 стакан,
- Вода - 150 мл,
- Соль - 1 ч.л.

 

В миску просеять муку.

В стакане с водой растворить соль.

Вылить ее в муку и начать замешивать тесто. Если муки недостаточно и тесто получается жидким, то ее следует добавить.

Замесить достаточно крутое тесто. Скатать в колобок. Укрыть той же миской и оставить полежать некоторое время.

Разделить тесто на небольшие комочки-колобки.

Раскатать их в тонкие лепешки.

Выпекать на сухой сковороде с обеих сторон.

Чтобы лепешки были мягкие, то можно их сразу положить в пакет или завернуть в полотенце.

Эти лепешки можно начинять всем, чем вам будет угодно, завернув в них начинку. По желанию, когда они горячие, можно смазать сливочным маслом.