| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4397 |
| Название: | Ароматные овощи |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из фарша |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 15.12.12 21:38:08 рецепт прочитали: 617 |
| Общее время приготовления: | от 40 до 45 мин. |
Ингредиенты:
1. Картофель 5 штук
2. Лук репчатый 1 штука
3. Шампиньоны 150 грамм
4. Соль поваренная по вкусу
5. Перец черный по вкусу
6. Перец болгарский 2 штуки
7. Помидоры (томаты) 1 грамм
8. Томатная паста 1 столовая ложка
9. Карри по вкусу
10. Зелень по вкусу
2. Лук репчатый 1 штука
3. Шампиньоны 150 грамм
4. Соль поваренная по вкусу
5. Перец черный по вкусу
6. Перец болгарский 2 штуки
7. Помидоры (томаты) 1 грамм
8. Томатная паста 1 столовая ложка
9. Карри по вкусу
10. Зелень по вкусу
Стадии приготовления:
Лук тонко нарезать и обжарить в течение 1- 2 минут. Картофель нарезать колечками, шампиньоны промыть и добавить к луку. В сковородку добавить немного воды и тушить овощи до полуготовности. Перец нарезать соломкой и добавить к овощам. Помидор отделить от кожуры, зелень промыть и все измельчить.
За 10 минут до готовности в овощи добавить измельченный помидор с зеленью, карри, и немного томатной пасты.
Приятного аппетита!
За 10 минут до готовности в овощи добавить измельченный помидор с зеленью, карри, и немного томатной пасты.
Приятного аппетита!