Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44002
Название: Огуречный сок
Категория Напитки / Безалкогольные / Соки
Дата добавления рецепта: 02.02.21 21:36:45   рецепт прочитали: 197
Калорийность блюда: низкая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
Способы приготовления
   Вареное
   Мясорубка
   Смешивание
   Другое
Категории населения и другое
   Диетические
   Для вегетарианцев
   Для диабетиков
Ингредиенты:
огурцы свежие любые – 4 кг
кислота лимонная – 7 г
листья черной смородины – 15 шт.
Стадии приготовления:
Чтобы приготовить огуречный сок можно брать любые огурцы, которые у вас есть. Сгодятся и переспелые. Отжать из них сок любым способом. Лучше, конечно, пропустить через соковыжималку.
Добавить в сок лимонную кислоту и листья черной смородины (листья берутся от пахучей смородины).
Довести сок до кипения и в горячем виде разлить по стерильным банкам. Закатать и прикрыть чем-то теплым до полного остывания.