Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44003
Название: Закуска из крабовых палочек в лаваше
Категория Холодные блюда и закуски / Рулеты
Дата добавления рецепта: 04.02.21 13:41:03   рецепт прочитали: 145
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
- Армянский лаваш - 0.5 шт.,
- Яйцо - 2 шт.,
- Крабовые палочки - 6 шт.,
- Твердый сыр - 50 г,
- Майонез - 3 ст.л.,
- Чеснок - 1 зубчик,
- Черный молотый перец по вкусу,
- Зелень по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Крабовые палочки мелко порезать.
 

Сложить в миску.
 

Сыр натереть на терке и отправить к палочкам. Туда же натереть чеснок. Яйца отварить, пропустить через венигретницу и тоже соединить с остальными ингредиентами. Поперчить по вкусу.
 

Добавить майонез, перемешать.
 

У меня армянский лаваш - он большой. Я взяла чуть меньше его половины. Ровным слоем выложить на лаваш начинку. По желанию можно в начинку добавить мелко порубленную зелень.
 

Аккуратно свернуть лаваш с начинкой в рулет.
 

Завернуть лаваш в пищевую пленку и отправить на некоторое время в холодильник для пропитки. Но можно, если нет времени, подавать на стол и сразу.
 

Порезать на кусочки. Приятного аппетита.