Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44054
Название: Яичница с помидорами и сыром
Категория Горячие блюда / Блюда из яиц / Яичницы
Кол-во порций блюда: 3
Дата добавления рецепта: 30.03.21 20:57:37   рецепт прочитали: 79
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 10 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На ужин
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
- Яйцо - 6 шт.,
- Помидоры - 2 шт.,
- Растительное масло - 30 г,
- Сыр твердый - 30 г,
- Зелень по вкусу,
- Пряности по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Помидоры и яйца помыть. Сыр натереть на терке.
 

Помидоры порезать кусочками, дольками или как вам интереснее и слегка обжарить на растительном масле. У меня предпочитают сливочное.
 

Качество яиц можно сначала проверить разбив в миску.
 

Если все в порядке, то можно вбивать их сразу на помидоры. Добавить пряности и посолить. Закрыть крышкой и жарить минуты 3-4. Открыть, посыпать сыром и вновь закрыть на минуту крышкой.
 

Посыпать рубленной зеленью и подавать на стол прямо в сковороде или порционно. Приятного аппетита.