| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44054 |
| Название: | Яичница с помидорами и сыром |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Яичницы |
| Кол-во порций блюда: | 3 |
| Дата добавления рецепта: | 30.03.21 20:57:37 рецепт прочитали: 118 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Общее время приготовления: | от 10 до 20 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На ужинСпособы приготовления Жареное Нарезка СмешиваниеКатегории населения и другое Быстрые рецепты |
Ингредиенты:
-
Яйцо
- 6 шт.,
- Помидоры - 2 шт.,
- Растительное масло - 30 г,
- Сыр твердый - 30 г,
- Зелень по вкусу,
- Пряности по вкусу,
- Соль по вкусу
- Помидоры - 2 шт.,
- Растительное масло - 30 г,
- Сыр твердый - 30 г,
- Зелень по вкусу,
- Пряности по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Помидоры и яйца помыть. Сыр натереть на терке.
Помидоры порезать кусочками, дольками или как вам интереснее и слегка обжарить на растительном масле. У меня предпочитают сливочное.
Качество яиц можно сначала проверить разбив в миску.
Если все в порядке, то можно вбивать их сразу на помидоры. Добавить пряности и посолить. Закрыть крышкой и жарить минуты 3-4. Открыть, посыпать сыром и вновь закрыть на минуту крышкой.
Посыпать рубленной зеленью и подавать на стол прямо в сковороде или порционно. Приятного аппетита.