Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44128 |
Название: | Варенье "Персик" |
Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
Дата добавления рецепта: | 14.08.21 19:56:21 рецепт прочитали: 121 |
Калорийность блюда: | высокая |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
-
Персик недозрелый или твердый
- 1 кг,
- Сахар - 800 г,
- Лимон - 0.5 шт.,
- Вода - 100 мл
- Сахар - 800 г,
- Лимон - 0.5 шт.,
- Вода - 100 мл
Стадии приготовления:
Помытый и порезанный на крупные дольки персик сразу положить в посуду, в которой он будет вариться. Засыпать его сахаром.
Дать постоять плодам, чтобы выделился сок. Можно добавить воды и перемешать. Пусть стоит 2-3 часа.
Варить на небольшом огне минут 10-15. Дать полностью остыть.
Продолжить варку до готовности. В конце добавить лимонный сок.
Приятного чаепития.