| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4419 |
| Название: | Крученные палочки с фетой и оливками |
| Категория | Выпечка / Изделия из теста |
| Дата добавления рецепта: | 16.12.12 05:09:24 рецепт прочитали: 444 |
| Общее время приготовления: | 60 мин. |
Ингредиенты:
-
Тесто слоеное
- 300 г,
- Фета - 70 г,
- Оливки - 70 г,
- Петрушка - 2 ст.л.,
- Белок яичный - 1 шт.
- Фета - 70 г,
- Оливки - 70 г,
- Петрушка - 2 ст.л.,
- Белок яичный - 1 шт.
Стадии приготовления:
Готовое слоеное тесто раскатайте толщиной в 2 мм и шириной 15 см (длина, как получится). У вас должно быть 2 таких прямоугольника. Сыр фета, белок, измельченные в блендере оливки с маслом и петрушку смешать вместе. Намазываем эту смесь на один кусок теста, а вторым накрываем. Сверху можно покатать скалкой, чтобы оба слоя теста хорошо соединились.
Разрезаем тесто на полоски, ширина 1, 5 см и скручиваем их легкой спиралью. Выпекать нужно в духовке с температурой 180 градусов 20-30 минут на противне с промасленной бумагой.