Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44343
Название: Фруктовый суп
Категория Супы и бульоны / Холодные супы
Дата добавления рецепта: 23.09.22 12:34:32   рецепт прочитали: 54
Калорийность блюда: средняя
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Диетические
Ингредиенты:
- Груша - 1 шт.,
- Сладкое яблоко - 1 шт.,
- Сладкая слива - 4 шт.,
- Рис отварной - 4 ст.л.,
- Картофельный крахмал - 1 ст.л.,
- Сахар по вкусу,
- Вода - 700 мл,
- Сметана по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Фрукты тщательно помыть. Если есть желание - очистить.
 

Порезать кубиками примерно одного размера или на ваше усмотрение.
 

Рис предварительно отварить. Положить в порционную тарелку -3-4 ст.л. или по своему вкусу.
 

В кастрюлю налить воду . Положить в нее фрукты, всыпать по вкусу сахар (у меня 2 ст. л). Крахмал развести небольшим количеством холодной воды и вылить к фруктам. Перемешать. Закипятить и поварить пару минут. Охладить.
 

Залить рис фруктовым супом. Добавить по вкусу сметану. Приятного аппетита.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Суп лучше подержать в холодильнике. Фрукты можно подбирать на свой вкус.