Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44345
Название: Варенье из апельсинов
Категория Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта: 23.09.22 13:58:23   рецепт прочитали: 17
Калорийность блюда: высокая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- Апельсины только мякоть - 1 кг,
- Сахар - 1 кг,
- Цедра апельсина по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Апельсины помыть с мылом. Снять цедру и альбедо.
 

Порезать дольки на несколько кусочков. Можно не резать - выбор за вами.
 

Сложить в миску для варки варенья. Засыпать сахаром.
 

Дать пару-трешку часов постоять, чтобы выделился сок и дольки пропитались сахаром. Можно порезать мелко кусочек цедры и отправить туда же в миску.
 

Поставить на медленный огонь. Довести до кипения и поварить минуты 3-5. Выключить. Дать остыть и повторить еще пару раз этот действо. Вкуснейшее варенье готово. Можно пить чай.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Если готовите много, то переложить в баночки с крышками и убрать в холодильник.