| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4439 |
| Название: | Бисквит в мультиварке |
| Категория | Выпечка / Изделия из теста |
| Дата добавления рецепта: | 16.12.12 06:00:01 рецепт прочитали: 450 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мультиварка |
Ингредиенты:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 1 стакан
Лимонная кислота - 1 ч.л
Ванилин - 1 ч.ложка
Сахар - 1 стакан
Лимонная кислота - 1 ч.л
Ванилин - 1 ч.ложка
Стадии приготовления:
Взбейте белки с лимонной кислотой на маленькой скорости до образования пены, постепенно добавляя половину нормы сахара. Увеличьте скорость и взбивайте до устойчивых пиков.
Взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения массы светло-желтого цвета, добавьте ванилин. Крахмал и муку просейте в желтки, добавьте 1/3 часть взбитых белков и аккуратно перемешайте. Введите оставшиеся белки, перемешивая вращательными движениями. Бисквит в мультиварке выпекайте на программе «Выпечка» в течение 60 минут.
Взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения массы светло-желтого цвета, добавьте ванилин. Крахмал и муку просейте в желтки, добавьте 1/3 часть взбитых белков и аккуратно перемешайте. Введите оставшиеся белки, перемешивая вращательными движениями. Бисквит в мультиварке выпекайте на программе «Выпечка» в течение 60 минут.