| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44456 |
| Название: | Картошка тушеная с фаршем |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из фарша |
| Кол-во порций блюда: | 10 |
| Дата добавления рецепта: | 22.04.23 20:56:36 рецепт прочитали: 46 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | 70 мин. |
Ингредиенты:
1) Картофель - 1000 г
2) Фарш свиной - 500 г
3) Вода кипяток - 200 мл
4) Морковь - 200 г
5) Лук - 200 г
6) Масло растительное - 20 г
7) Чеснока зубчики - 2 шт.
8) Соль - по вкусу
9) Приправы - по желанию
10) Зелень - по возможности
2) Фарш свиной - 500 г
3) Вода кипяток - 200 мл
4) Морковь - 200 г
5) Лук - 200 г
6) Масло растительное - 20 г
7) Чеснока зубчики - 2 шт.
8) Соль - по вкусу
9) Приправы - по желанию
10) Зелень - по возможности
Стадии приготовления:
1) Лук и морковь почистить и порезать на произвольные кусочки.
2) В мультиварку налить масло, выложить лук с морковью, выставить режим "Жарка" и жарить, помешивая, 15 мин при открытой крышке.
3) Заложить фарш и обжарить еще 15 мин.
4) Заложить нарезанный ломтиками картофель, добавить соль и приправу любую.
5) Аккуратно перемешать все продукты и влить 200 мл крутого кипятка.
6) Закрыть крышку мультиварки, выставить режим "Тушение" и готовить 40 мин.
7) Через 40 мин добавить мелко нарезанный чеснок.
8) Закрыть крышку и готовить блюдо еще 10 мин.
2) В мультиварку налить масло, выложить лук с морковью, выставить режим "Жарка" и жарить, помешивая, 15 мин при открытой крышке.
3) Заложить фарш и обжарить еще 15 мин.
4) Заложить нарезанный ломтиками картофель, добавить соль и приправу любую.
5) Аккуратно перемешать все продукты и влить 200 мл крутого кипятка.
6) Закрыть крышку мультиварки, выставить режим "Тушение" и готовить 40 мин.
7) Через 40 мин добавить мелко нарезанный чеснок.
8) Закрыть крышку и готовить блюдо еще 10 мин.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — вариант питательного и очень вкусного блюда, который подойдет и для семейного обеда, и для торжества. Оно очень вкусное. К картофелю с фаршем можно подать свежие овощи, порезанные ломтиками и зелень.
Комментарий автора:
Блюдо подойдет и для диетического, и для детского стола.