Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44466 |
Название: | Калина в заморозке |
Категория | Заготовки и консервирование / Разное |
Дата добавления рецепта: | 28.04.23 19:54:26 рецепт прочитали: 74 |
Калорийность блюда: | очень низкая |
Ингредиенты:
Замороженная калина
Стадии приготовления:
Я с осени делаю запас калины, которая растет у меня в палисаднике в деревне. Лежит она у меня в заморозке всю зиму. А вот весной, когда хорошо заметен недостаток витаминов – она выручает, так как калина – это кладезь этих самых витаминов.
Что с ней можно делать?
• Калину можно просто класть в чай. Сначала ягоду разморозить и подавить. Добавить сахар.
• Из мороженой калины можно приготовить разные напитки как безалкогольные – морс, лимонад, компот, квас, так и наливку – настоять водку на ней.
• Обожаю из нее желе. Получается очень красивое и вкусное.
• Готовлю и варенье. Правда, только для себя: его не очень любят другие домочадцы.
• Из калины получается вкусный соус к мясу
Так что, если у кого лежит в морозилке нетронутая калина - самое время ее оттуда извлечь и приготовить витаминное блюдо.
Что с ней можно делать?
• Калину можно просто класть в чай. Сначала ягоду разморозить и подавить. Добавить сахар.
• Из мороженой калины можно приготовить разные напитки как безалкогольные – морс, лимонад, компот, квас, так и наливку – настоять водку на ней.
• Обожаю из нее желе. Получается очень красивое и вкусное.
• Готовлю и варенье. Правда, только для себя: его не очень любят другие домочадцы.
• Из калины получается вкусный соус к мясу
Так что, если у кого лежит в морозилке нетронутая калина - самое время ее оттуда извлечь и приготовить витаминное блюдо.