Ложка.su
Автор рецепта:
vitalik775       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44487
Название: Блинчик без муки с фруктами.
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 28.05.23 18:45:45   рецепт прочитали: 46
Калорийность блюда: низкая
Общее время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты:
1) Яйцо куриное свежее - 2шт.
2) Манка - 15 г
3) Яблоко - 0.5 шт.
4) Киви - 1 шт.
5) Мед жидкий - 0.5 чайной ложки
6) Масло сливочное - 5 г
Стадии приготовления:
1) Яйца вбить в миску, добавить манку, перемешать.
2) Яблоко нарезать мелким кубиком.
3) Киви нарезать кубиком.
4) Сковороду смазать маслом, поставить на небольшой нагрев, вылить на нее яичную смесь.
Готовить на малом огне без крышки.
5) Как только блинчик схватится, выложить на него яблоки и киви, распределить равномерно.
6) Свернуть блинчик в рулет с помощью силиконовой лопатки.
7) Допечь рулет по 2 мин с каждой стороны.
8) Снять с огня, положить на тарелку и полить медом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Блинчик разрезать на порции и подать каждому на тарелке с ложечкой и салфеткой. Рядом поставить чашку. По центру стола разместить чайник со свежезаваренным чаем, сахарницу с сахаром, блюдце с лимоном, салфетницу с салфетками.
Комментарий автора:
Рецепт дан на две порции, если надо больше, увеличьте количество продуктов соответственно. Этот блинчик - отличный вариант сбалансированного и низкокалорийного завтрака или перекуса.