| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44501 |
| Название: | Жареная картошка с сыром |
| Категория | Гарниры / Из картофеля |
| Кол-во порций блюда: | 3 |
| Дата добавления рецепта: | 05.07.23 20:35:52 рецепт прочитали: 121 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Общее время приготовления: | от 40 до 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинСпособы приготовления Жареное Нарезка ТёркаКатегории населения и другое Быстрые рецепты |
Ингредиенты:
-
Картофель
- 6 шт.,
- Масло растительное - для жарки ,
- Твердый сыр - 100 г,
- Зелень по вкусу,
- Перец черный молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
- Масло растительное - для жарки ,
- Твердый сыр - 100 г,
- Зелень по вкусу,
- Перец черный молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель помыть, очистить, порезать крупной соломкой или на ваш вкус
Обжарить картофель на растительном масле. Масло брать на свое усмотрение, как обычно вы жарите картофель. В конце жарки посолить, поперчить по вкусу.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать им готовый жареный картофель. Мешать не надо.
Разложить по тарелкам. Посыпать по желанию рубленной зеленью. Приятного аппетита.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать с солеными огурчиками или с салатом.
Комментарий автора:
Сыром можно посыпать и порционно - каждую порцию.