Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44667 |
Название: | Творожная запеканка с зеленью и сыром |
Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
Кол-во порций блюда: | 3 |
Дата добавления рецепта: | 05.06.24 13:12:49 рецепт прочитали: 38 |
Калорийность блюда: | высокая |
Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин Способы приготовления Блендер Жареное Нарезка Смешивание Категории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
• 250 г - творога
• 2-3 - яйца
• 100-150 мл - молока
• 100-150 г - твёрдого сыра
• 100 г - муки
• 1 ч. л.- разрыхлителя
• зелень – по вкусу
• соль - по вкусу
• 2-3 - яйца
• 100-150 мл - молока
• 100-150 г - твёрдого сыра
• 100 г - муки
• 1 ч. л.- разрыхлителя
• зелень – по вкусу
• соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Творог хорошо размять вилкой или пройтись блендером.
2. Сыр натереть на терке.
3. В миске взбить яйца и вместе с ними хорошо смешать все указанные ингредиенты, вместе с порезанной мелко зеленью.
4. Вылить в скороду ровным слоем. Поставить на небольшой огонь выпекать с обеих сторон на антипригарной сковороде под крышкой на медленном огне. Сначала с одной стороны минут 10-15 и минут 5 с другой стороны.
Приятного аппетита.
2. Сыр натереть на терке.
3. В миске взбить яйца и вместе с ними хорошо смешать все указанные ингредиенты, вместе с порезанной мелко зеленью.
4. Вылить в скороду ровным слоем. Поставить на небольшой огонь выпекать с обеих сторон на антипригарной сковороде под крышкой на медленном огне. Сначала с одной стороны минут 10-15 и минут 5 с другой стороны.
Приятного аппетита.
Комментарий автора:
Переворачивать запеканочку удобно с помощью тарелки или крышки.