Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44672
Название: Красивый ужин из цветного картофельного пюре
Категория Горячие блюда / Блюда из яиц / Разное
Дата добавления рецепта: 11.06.24 18:18:59   рецепт прочитали: 39
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 60 до 80 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Картофельное пюро
Яйца - 2 шт.
Сосиски - по потребности
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Приготовить цветное пюре по ссылке с нашего сайта https://lozhka.su/recipe.php?id=44669
2. Смазать сливочным (любым другим) маслом форму. Можно, чтобы не соединились, отделить все части пюре друг от друга фольгой (пергаментом). Каждую отдельную часть пюре выложить на форму. Поставить в горячую (180 -200 С) духовку минут на 10.
3. Извлечь форму из духовки. В двух частях запеканки с пюре сделать ложкой углубления и вбить туда по яйцу. Яйца чуть-чуть посолить и поперчить.
4 . Сосиски или сардельки порезать на кусочки. Уложить ими две другие части пюре.
5. Увеличить огонь в духовке и отправить в нее форму с запеканкой еще минут на 15-20 (смотреть по своей духовке).
6. Извлечь запеканку из духового шкафа. Убрать «перекрытия» из фольги (бумаги) если они были.
Готовую запеканку украсить зеленью.
Приятного аппетита!