Ложка.su
Автор рецепта:
damndaniel       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44675
Название: Сырники с творогом без яиц на сковороде
Категория Холодные блюда и закуски / Из сыра
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 12.06.24 12:14:42   рецепт прочитали: 35
Калорийность блюда: 238 ккал.
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Ингредиенты:
360 грамм творога
50 грамм сахара
2 столовые ложки растительного масла
120 грамм муки
немного соли
Стадии приготовления:
В начале процесса приготовления, пропустите творог через мелкое сито, чтобы получить более гладкую текстуру. Затем смешайте перетертый творог с сахаром (50 гр.) и хорошо перемешайте. Добавьте муку (120 гр.) и соль по вкусу, продолжая перемешивать. Позвольте смеси отстояться примерно полчаса. Если тесто останется слишком влажным, добавьте еще немного муки.

Когда тесто готово, формируйте маленькие лепешки для сырников вручную. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло и обжаривайте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Готовые сырники без яиц отлично подаются к столу с вареньем или сметаной. Это идеальный завтрак или перекус под чашечку чая или кофе.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Можно украсить мятой и ягодами
Комментарий автора:
Очень вкусно и низкокалорийно