Ложка.su
Автор рецепта:
galili       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4473
Название: Плов с овощами и грибами в мультиварке
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Пловы
Дата добавления рецепта: 16.12.12 08:39:15   рецепт прочитали: 496
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
Ингредиенты:
Растительное масло - 80 гр
лук - 2 шт.,
свежие грибы( ии шампиньоны) - 500 гр
свежие баклажаны - 400 гр.,
желтый и зеленый сладкий перец - 2 шт.,
свежие помидоры - 3-4 шт.,
вода или бульон - 320 мл.,
рис - 260 гр.,
зелень - 1 пучок
Стадии приготовления:
Налейте в кастрюлю растительное масло.
Нарежьте кубиками средней величины морепродукты и добавьте в кастрюлю.
Овощи нарежьте мелкими кубиками и добавьте в мультиварку.
Промойте рис до прозрачности воды.
Положите рис в мультиварку и залейте бульоном или водой.
Добавьте соль и специи по вкусу.
Выберите режим «Плов» и далее следуйте инструкции.
Плов выкладывается на блюдо нижним слоем вверх.