Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44805
Название: Сырная закуска
Категория Горячие блюда / Закуски / Разные
Дата добавления рецепта: 12.12.24 20:58:20   рецепт прочитали: 5
Общее время приготовления: от 15 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Тёрка
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
Сыр твердый 2 видов – по 100 г
Зелень – по вкусу
Панировочные сухари – по потребности
Растительное масло – для обжарки
Стадии приготовления:
В сырную массу (на терке) кладут порезанную зелень и формируют шарики. Затем обваливают их в панировке и обжаривают в горячем масле до золотистой корочки.
Шарики выкладывают на бумажную салфетку, чтобы она впитала излишки жира.
Накалывают на шпажки.
Готово.