Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44854
Название: Блины с бананом и медом
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 23.12.24 17:47:25   рецепт прочитали: 7
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Блендер
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан (200 г)
Банан - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сода пищевая - 1 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Мёд – по потребности
Стадии приготовления:
1. В ёмкости для теста соединить кефир и соду. Перемешать. Отставить минут на 5.
2. Добавить сахар, яйцо и растительное масло. Пробить венчиком.
3. Банан пюрировать и отправить в смесь.
4. Ввести просеянную муку. Замесить тесто, по консистенции напоминающее сметану. Оставить его минут на 15 при комнатной температуре.
5. Сковороду, для выпечки блинов, прогреть и выпекать блины на умеренном огне около 2-3 минут с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Сложить стопкой на тарелку, смазывая медом.
Приятного аппетита!