Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44878
Название: Овсянка с персиками и сливками
Категория Каши / Каши на воде
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 24.12.24 17:07:38   рецепт прочитали: 8
Общее время приготовления: от 5 до 10 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
сливки 10% -1/2 стакана
вода - 2/3 стакана
овсяные хлопья - 2/3 стакана
мёд - 1 ст.л.
персик,нарезанный ломтиками - 1/2 шт. (по желанию)
дополнительные сливки и белый шоколад, измельчённый - для украшения
кардамон и корица - по щепотке (по желанию)
соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
В небольшой кастрюле доведите до кипения сливки и воду с солью и медом (или сахаром). Добавьте овес (и специи, если используете) и готовьте, помешивая, в течение минуты на среднем огне. Уменьшите огонь, добавьте нарезанный кубиками/дольками персик и дайте овсянке покипеть в течение 3-4 минут или до готовности — проверяйте информацию на упаковке.
Выключите огонь. Накройте крышкой и дайте постоять 2 минуты, затем взбейте венчиком или вилкой. Подавайте, если хотите, с дополнительными сливками, дольками персика и белым шоколадом. Приятного аппетита!