Ложка.su
Автор рецепта:
alenchik (Чупа-Чупсик)       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=449
Название: Курица с фасолью
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта: 27.05.09 12:45:50   рецепт прочитали: 1006
Калорийность блюда: средняя
Ингредиенты:
Курица
Фасоль - 1 стакан
Сливочное масло - 200 гр
Мелкие картофелины- 5-6 штук
Несколько зубчиков чеснока
Репчатый лук- 2 штуки
Половина небольшого кочана капусты
Томатный соус -1 стакан
Вода - 1 стакан


Стадии приготовления:
В форму выложить слоями: сливочное масло, куски курицы, чеснок, пропущенный через чесночницу, замоченную заранее зерновую фасоль, очищенные мелкие картофелины, нарезанный лук, свежую капусту.
Каждый слой солить и перчить.
Добавить томатный соус и воду.
Тушить на слабом огне 1,5 часа.