| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4503 |
| Название: | Салат "Фантазия" |
| Категория | Салаты / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 16.12.12 09:45:10 рецепт прочитали: 492 |
Ингредиенты:
Капуста белокочанная – 200 г,
копчёный куриный окорочок – 1 шт.,
огурец – 2 шт. небольших,
груша или яблоко – 1 шт.,
зелень.
Для заправки майонез и сметана в равных количествах.
копчёный куриный окорочок – 1 шт.,
огурец – 2 шт. небольших,
груша или яблоко – 1 шт.,
зелень.
Для заправки майонез и сметана в равных количествах.
Стадии приготовления:
Окорочок отделить от костей, порезать на небольшие кусочки. Кстати, при желании можно копчёный окорочок заменить на отварной – салат получится более диетическим. Капусту нашинковать тонкими полосками, помять руками со щепоткой соли, чтобы капуста стала мягкой. Огурцы нарезать соломкой, грушу или яблоко порезать немелкими кубиками. Соединить майонез и сметану для заправки. Сложить все составляющие салата в глубокую салатницу, перемешать аккуратно, полить заправкой.