Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4505 |
Название: | Салат "Гурман" |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 16.12.12 09:50:07 рецепт прочитали: 483 |
Ингредиенты:
1 авокадо,
1 крупный апельсин,
2 средних помидора.
Для заправки
растительное масло,
апельсиновый сок – по 2 ст.л.,
соль.
1 крупный апельсин,
2 средних помидора.
Для заправки
растительное масло,
апельсиновый сок – по 2 ст.л.,
соль.
Стадии приготовления:
Авокадо очистить от шкурки, удалить косточку, порезать кубиками со стороной 1,5 см. сбрызнуть порезанный авокадо лимонным соком, во избежание потемнения. Апельсин почистить, удалить белую плёнку, порезать такими же кубиками. Помидоры разрезать пополам, чайной ложкой удалить семена, тоже порезать кубиками. Приготовить заправку – для этого смешать масло, апельсиновый сок, чуть присолить. Сложить все ингредиенты в салатник, перемешать, полить заправкой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавая к столу, можно украсить салат петрушкой, впрочем, это на любителей.