Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=45051
Название: Коржики на молоке с медом
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 12.03.25 11:36:45   рецепт прочитали: 3
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
   На праздник
   На природу-пикник
Способы приготовления
   Блендер
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
   Смешивание
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 400-450 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Мед - 1 ст.л.
Молоко - 100 мл.
Разрыхлитель - 1 пакетик (10г)
Ванилин – по желанию
Стадии приготовления:
Сливочное масло размягчить. Добавить сахар, яйцо, молоко, мед и разрыхлитель. Все тщательно взбить.
Всыпать просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Муку варьировать самим (+/-).
Раскатать тесто в пласт (не тонко). Можно коржики сделать при помощи формочек, можно стаканом и т.п.
Заготовки коржиков переложить на противень.
Выпекать в духовке с температурой 180–200 С буквально 10-15 минут до румяности.
Не передерживать.