Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=45053
Название: Мясо с луком - вкуснейшее блюдо
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Кол-во порций блюда: 3
Дата добавления рецепта: 12.03.25 15:04:28   рецепт прочитали: 2
Калорийность блюда: очень высокая
Общее время приготовления: от 50 до 70 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- Мясо свинина - 600 г,
- Лук репчатый - 3 шт.,
- Растительное масло - 50 г,
- Пряности по вкусу,
- Зелень по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Мясо помыть. Удалить все то, что считаете не нужным.
 

Порезать мясо кусочками, но не мелкими.
 

Лук порезать кольцами (полукольцами). Лука должно быть много.
 

В казанке или на сковороде на растительном масле обжарить немного мясо.
 

Высыпать лук.
 

Можно немного подержать под крышкой (зависит от мяса). Потом открыть и дожаривать на небольшом огне до готовности. Добавить любимые специи. Посолить.
 

Все. Готовое мясо можно посыпать зеленью. Но оно настолько вкусно и самодостаточно, что выбор за вами. Приятного аппетита.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подаю такое мясо с большим количеством овощей или овощным салатом.