Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=45062 |
Название: | Быстрый ужин: капуста с сардельками |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Кол-во порций блюда: | 2 |
Дата добавления рецепта: | 19.03.25 16:16:11 рецепт прочитали: 13 |
Калорийность блюда: | высокая |
Общее время приготовления: | от 30 до 50 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда![]() ![]() Способы приготовления ![]() ![]() ![]() ![]() Категории населения и другое ![]() ![]() ![]() |
Ингредиенты:
Капуста - 300 г
Сардельки полукопченые (копченые) – 3-4 шт.
Растительное масло – для жарки
Специи – по вкусу
Зелень – по вкусу
Соль – по вкусу
Сардельки полукопченые (копченые) – 3-4 шт.
Растительное масло – для жарки
Специи – по вкусу
Зелень – по вкусу
Соль – по вкусу
Стадии приготовления:
1. Капусту нашинковать. Сардельки предпочтительно брать копченые. Избавить их от оболочки и порезать полукольцами.
2. На небольшом количестве масла сначала немного потушить капусту под крышкой на слабом огне (10-15 минут).
3. Затем положить к ней сардельки и продолжать обжаривать еще минут 5.
4. Добавить любимые пряности, посолить. Прикрыть крышкой и дать постоять минут пять.
5. Быстрый, вкусный ужин готов.
Приятного аппетита.
2. На небольшом количестве масла сначала немного потушить капусту под крышкой на слабом огне (10-15 минут).
3. Затем положить к ней сардельки и продолжать обжаривать еще минут 5.
4. Добавить любимые пряности, посолить. Прикрыть крышкой и дать постоять минут пять.
5. Быстрый, вкусный ужин готов.
Приятного аппетита.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Можно порционно по желанию посыпать зеленью.