| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=45130 |
| Название: | Каша гречневая с грибами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из круп / Разные |
| Кол-во порций блюда: | 3 |
| Дата добавления рецепта: | 02.07.25 19:40:29 рецепт прочитали: 32 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинСпособы приготовления Жареное Нарезка Смешивание ТёркаКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты Для ленивых |
Ингредиенты:
-
Грибы (какие есть)
- 500 г,
- Крупа гречневая - 300 г,
- Масло растительное - 100 мл,
- Лук репка - 150 г,
- Морковь - 50 г,
- Соль по вкусу
- Крупа гречневая - 300 г,
- Масло растительное - 100 мл,
- Лук репка - 150 г,
- Морковь - 50 г,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы помыть, очистить, порезать на кусочки среднего размера.
Гречку хорошо промыть.
На растительном масле или на сливочном сначала обжарить немного лук, а потом добавить натертую морковь и грибы. Жарить пока не испарится лишняя жидкость.
Засыпать гречку. Залить кипятком, посолить. Закрыть крышкой.
Варить на небольшом огне до готовности. При необходимости, добавлять кипяток.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать с зеленью и соусами или так, как вам больше нравится. Приятного аппетита.