Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=45137
Название: Закуска из лаваша
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Дата добавления рецепта: 15.07.25 19:44:41   рецепт прочитали: 40
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
100 г твердого сыра
150 г ветчины или отварного мяса
примерно 100 г сметаны или майонеза
3 варенных яйца
зубчик чеснока
перец – по вкусу
соль – по вкусу
Стадии приготовления:
В миску натереть сыр, яйца. Мелко порезать ветчину, которую можно заменить отваренным кусочком мяса или колбасой – на ваше усмотрение.
Смешать со сметаной или майонезом. Добавить по вкусу соль. Быть осторожнее, так как продукты с солью. По желанию поперчить и добавить чеснок. Перемешать.
Смазать лаваш. Свернуть в рулет. Обвернуть пленкой и отправить на несколько часов в холодильник.
Порезать на кружочки.
Приятного аппетита.