| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=45183 |
| Название: | Мойва жареная |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 22.12.25 20:22:17 рецепт прочитали: 10 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Общее время приготовления: | от 40 до 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздникСпособы приготовления Жареное Нарезка СмешиваниеКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты |
Ингредиенты:
-
Рыба мойва
- 600 г,
- Яйца куриные - 2 шт.,
- Мука - по потребности ,
- Растительное масло - для жарки ,
- Специи по вкусу,
- Соль по вкусу
- Яйца куриные - 2 шт.,
- Мука - по потребности ,
- Растительное масло - для жарки ,
- Специи по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Рыбу очистит, хорошо промыть.
Яйца взбить. Посолить. Добавить специи для рыбы - перемешать. Обмакнуть хорошо рыбу в яичной смеси.
Затем обвалять со всех сторон в муке.
Жарить на сковороде с обеих сторон. Рыбка должна покрыться румяной корочкой.
Готово. Приятного аппетита.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Рыбу можно подавать с вашим любимым гарниром или без него, посыпав чесночком (по желанию).