Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=45187
Название: Капуста в маринаде
Категория Заготовки и консервирование / Маринады
Дата добавления рецепта: 25.12.25 19:05:31   рецепт прочитали: 10
Калорийность блюда: средняя
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Маринование
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Категории населения и другое
   Бюджетные рецепты
   Диетические
   Для вегетарианцев
   Для диабетиков
   Постные блюда
Ингредиенты:
1 кочан капусты
1 небольшая свекла
4 зубчика чеснока
3-4 лавровых листика
1,5 л воды
2 ст. л. сахара
1 ст. л уксуса
2 ст. л. соли
Стадии приготовления:
Капусту нашинковать. Свеклу порезать небольшими кусочками.
Вскипятить воду с сахаром и солью. Добавить уксус.
В стерильную банку уложить капусту со свеклой, чеснок. Добавить лавр и специи по вкусу. Залить маринадом и закатать.
Открыть по необходимости.
Держать в холодильнике.