Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=45215
Название: Мои сырники вкусняшки
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 15.01.26 20:30:32  
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 60 до 80 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Блендер
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
Ингредиенты:
- Творог домашний - 500 г,
- Манная крупа - 100 г,
- Мука - 2 ст.л.,
- Сахар - 100 г,
- Яйцо куриное - 2 шт.,
- Разрыхлитель - 1 пакетик,
- Панировочные сухари - по потребности ,
- Растительное масло - для жарки ,
- Соль щепотка
Стадии приготовления:
 
 

В миску положить творог и хорошо его растолочь (можно пройти блендером) до ровной консистенции.
 

Отправить к нему манку – пусть постоит немного – набухнет.
 

Туда же - все остальное. Хорошо перемешать. Вымесить тесто.
 

Сформируйте сырники (я делаю небольшие). Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
 

Вынимать на бумажные полотенца.
 

Приятного аппетита.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Очень вкусно с медом - мы так любим.