| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=45225 |
| Название: | Шаурма с тыквой |
| Категория | Выпечка / Изделия из теста |
| Кол-во порций блюда: | 1 |
| Дата добавления рецепта: | 25.01.26 17:18:21 рецепт прочитали: 4 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Общее время приготовления: | от 20 до 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинСпособы приготовления Жареное Нарезка Смешивание ТёркаКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты Для ленивых |
Ингредиенты:
-
Лаваш небольшой
- 1 шт.,
- Тыква - небольшой кусочек ,
- Лук репчатый - 0.5 шт.,
- Огурец по вкусу,
- Специи по вкусу,
- Лечо домашнее - 2 ст.л.,
- Растительное масло - 1 ст.л.,
- Майонез по вкусу
- Тыква - небольшой кусочек ,
- Лук репчатый - 0.5 шт.,
- Огурец по вкусу,
- Специи по вкусу,
- Лечо домашнее - 2 ст.л.,
- Растительное масло - 1 ст.л.,
- Майонез по вкусу
Стадии приготовления:
Лаваш у меня небольшого размера домашний (примерно, 25 см в диаметре). Овощи брала понемногу, на глаз.
Небольшой кусочек тыквы натереть на терке. Лук порезать кубиками или полукольцами.
Огурец порезать мелкой соломкой.
Лук слегка обжарить и добавить к нему тыкву. Буквально, 2-3 минуты. Лаваш смазать лечо или кетчупом, если его нет.
На край лаваша положить начинку в любом порядке. Можно сначала огурец. По нему пройтись полоской майонеза.
Поперчить. Потом положить тыкву с луком.
Свернуть в рулет.
Обжарить с обеих сторон по минутке на сухой сковороде. Приятного аппетита.
Комментарий автора:
Можно в начинке использовать кусочек капусты, помидора. Это зависит от ваших предпочтений.