Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=45252
Название: Салат из кальмаров с клюквой и яблоками
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 03.02.26 09:45:35   рецепт прочитали: 3
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
Ингредиенты:
кальмары - 500 г
квашеная капуста - 500 г
клюква 50 г
яблоки 100 г
зелёный лук - 100 г
горчичное масло - 100 г
сахар - 2 ст.л.
специи - по вкусу
зелень - по вкусу
соль по вкусу
Стадии приготовления:
Кальмары вымыть, отварить в течение 3 минут и нарезать тонкой соломкой. К отварным кальмарам, смешанным с квашеной капустой, добавить перебранную промытую клюкву, нарезанные соломкой свежие яблоки, зелёный лук, горчичное масло, сахар, соль и хорошо перемешать.