Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=45274
Название: Блины из капусты
Категория Холодные блюда и закуски / Из овощей
Дата добавления рецепта: 06.02.26 19:38:50   рецепт прочитали: 1
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
Ингредиенты:
капуста - 1 кочан
яйцо - 2 шт.
панировочные сухари - по потребности
растительное масло - для жарки
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Кочан капусты разобрать на листья и опустить в кипящую подсолённую воду. Через 15 минут откинуть на дуршлаг и каждый лист свернуть 2 - 3 раза (как блин). Взбить яйца, обмакнуть в них блины, обвалять в сухарях. Жарить на медленном огне. Это блюдо вкусно как в горячем, так и в холодном виде.