Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4541
Название: Салат с креветками и авокадо
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 17.12.12 08:42:35   рецепт прочитали: 439
Общее время приготовления: 25 мин.
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Ингредиенты:
1 стакан (175 г) готовых креветок
2 ст.л. нарезанного свежего зелёного лука
5 ст.л. майонеза
1 ст.л. Вустерского соуса
2 ст.л. соуса чили (красного острого соуса)
соль по вкусу
2 авокадо, нарезать напополам вдоль и удалить косточки
1 ст.л. лимонного сока

Для украшения:
листья зелёного салата
1 ч.л. паприки
консервированный красный перец, тонко нарезать для украшения
Стадии приготовления:
1. В миске смешайте креветки, лук, майонез, Вустерский соус и красный острый соус. Приправьте солью по вкусу.
2. Ложкой выложите смесь с креветками в половинки авокадо, полейте лимонным соком. Выложите половинки авокадо на салатные листья, чуть присыпанные паприкой. Украсить можно ломтиками маринованного красного перца.