| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4545 |
| Название: | Салат Капрезе |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 08:52:27 рецепт прочитали: 481 |
| Общее время приготовления: | 45 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Итальянская кухняПраздничная кухня Новый год - 31.12 |
Ингредиенты:
4 помидора
500 г свежего сыра Моцарелла
горсть свежих листьев базилика
3 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
500 г свежего сыра Моцарелла
горсть свежих листьев базилика
3 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
Стадии приготовления:
1. На большом блюде выложите с перехлёстом ломтики помидоров, сыра моцарелла и листья базилика. Полейте оливковым маслом. Приправьте морской солью и перцем.
2. Помидоры нарезать кружочками, Моцареллу - ломтиками.
2. Помидоры нарезать кружочками, Моцареллу - ломтиками.
Комментарий автора:
Итальянский салат с острова Капри. Из-за простоты рецепта здесь важно использовать самые свежие высококачественные ингредиенты.