Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4576
Название: Картофельный салат с яйцами
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда: 20
Дата добавления рецепта: 17.12.12 09:55:41   рецепт прочитали: 454
Общее время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты:
1.5 кг картофеля
200 г майонеза
3 ст.ложки мягкой горчицы
0.5 луковицы
1 ст.л. хрена
соль и перец по вкусу
4 вареных яйца
3 маринованных огурца
Стадии приготовления:
1. Почистить, отварить, крупно порезать и выложить в салатник.
2. Добавить мелко нарезанный лук, соль и перец в горячий картофель. Размешать. Затем дайте остыть в течение примерно 20 минут.
3. Добавить майонез, горчицу и хрен и тщательно перемешать. Добавить рубленные яйца и мелко нарезанные огурцы, перемешать. Сверху можно посыпать для украшения черным перцем крупного помола или паприкой. Поставьте в холодильник на 30 минут перед подачей на стол.
Комментарий автора:
Картофельный салат с вареными яйцами и маринованными огурчиками. Заправляется майонезом, горчицей и хреном. Вместо репчатого лука можно использовать зеленый лук.