Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4609
Название: Салат с креветками и ананасами
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 17.12.12 10:31:58   рецепт прочитали: 429
Общее время приготовления: 25 мин.
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Ингредиенты:
250 г креветок
3 яйца
1/3 стакана риса
1 банка консервированных ананасов (350 г)
2-3 зубчика чеснока
майонез
соль, перец
зелень
Стадии приготовления:
1. Креветки отварить, если они уже сваренные, но замороженные, то положить в воду и просто довести до кипения. Откинуть на дуршлаг.
2. Сварить рис и яйца. Остудить. Яйца очистить и нарезать кубиками.
3. Ананасы нарезать небольшими кусочками. Брать лучше ананасы кольцами, они не такие водянистые как рубленные.
4. Смешать рис, яйца, ананасы, добавить креветки. Выдавить чеснок.
5. Посолить, добавить немного перца по вкусу. Нарезать зелень - петрушку или укроп. Добавить в салат.
6. Заправить майонезом, перемешать.
Комментарий автора:
Очень вкусный салат из креветок с ананасами и рисом.