Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4623
Название: Куриный салат с сельдереем и миндалем
Категория Салаты / Из птицы
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 17.12.12 10:42:42   рецепт прочитали: 504
Общее время приготовления: 10 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Ингредиенты:
1/2 стакана бланшированного очищенного миндаля кусочками
1/2 стакана майонеза
1 ст.л. лимонного сока
Свежемолотый черный перец по вкусу
2 стакана (300 г) отваренного куриного мяса, нарезать
1 стебель сельдерея, мелко нарезать
Стадии приготовления:
1. Подрумяньте миндаль на сухой сковороде на среднем огне, часто встряхивая. Осторожно, его легко пережарить.
2. В средней миске смешайте вместе майонез, лимонный сок и перец. Смешайте с курицей, миндалём и сельдереем. Выложить можно на сервировочную тарелку поверх листьев салата или сделать с ним бутерброды.
Комментарий автора:
Иногда самые лучшие рецепты - самые простые рецепты, как и этот салат из курицы, майонеза, миндаля и сельдерея.