| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4644 |
| Название: | Тыквенная каша, запеченная в горшочке |
| Категория | Каши / Каши на молоке |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 11:16:55 рецепт прочитали: 396 |
Ингредиенты:
1 ст. пшена,
400 гр. тыквы,
800 мл. молока,
4-5 ст.л. сахара,
корица,
кардамон.
400 гр. тыквы,
800 мл. молока,
4-5 ст.л. сахара,
корица,
кардамон.
Стадии приготовления:
Пшено хорошо промойте, выложите в сотейник и залейте водой. Поставьте сотейник на огонь, и как только вода закипит, слейте ее. Тыкву очистите от кожуры и семян и натрите на крупной терке. Добавьте к тыкве сахар, корицу и кардамон, тщательно всё перемешайте. В горшочек выложите слой тыквы, затем слой пшена и снова слой тыквы. Залейте всё молоком так, чтобы оно на 2 пальца было выше тыквы. Разогрейте духовку до 200 °С и поставьте в нее горшочек на 50-55 минут.