| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4671 |
| Название: | Салат «Курочка в шубке» |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 13:28:54 рецепт прочитали: 468 |
Ингредиенты:
300 гр куриного филе,
100 гр чернослива,
100-150 гр консервированных ананасов,
2 вареных яйца,
100-150 гр твердого сыра,
1 шт репчатого лука,
майонез
100 гр чернослива,
100-150 гр консервированных ананасов,
2 вареных яйца,
100-150 гр твердого сыра,
1 шт репчатого лука,
майонез
Стадии приготовления:
Репчатый лук нарезать полукольцами и на 20 минут залить 3% уксусом. Черносливы залейте горячей водой. Все ингредиенты выкладываются слоями. На блюдо выложите маринованный лук, на лук мелко нарезанное куриное филе. Ананасы нарежьте кубиками и выложите на филе. Запаренный чернослив нарежьте кусочками и выложите на ананас. Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте салат. От вареных яиц отделите желтки, на крупной терке натрите белки, добавьте к салату. Смажьте салат майонезом, на мелкой терке натрите желтки и украсьте ими салат.