Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4674 |
Название: | Салат «Пина-Колада» |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 17.12.12 13:32:30 рецепт прочитали: 498 |
Ингредиенты:
400 гр куриного филе,
300 гр сыра твердых сортов,
1 банка маринованных шампиньонов,
1 банка консервированного горошка,
100 гр консервированного ананаса,
2 ст.л. ананасового сиропа,
30 гр кешью,
100 гр сметаны,
1 ст.л. горчицы,
соль,
перец,
лимонный сок.
300 гр сыра твердых сортов,
1 банка маринованных шампиньонов,
1 банка консервированного горошка,
100 гр консервированного ананаса,
2 ст.л. ананасового сиропа,
30 гр кешью,
100 гр сметаны,
1 ст.л. горчицы,
соль,
перец,
лимонный сок.
Стадии приготовления:
Отварите куриное филе, остудите его и разберите на волокна. Сыр натрите на крупной терке. Если шампиньоны целые, нарежьте их тонкими пластинками. Ананас мелко нарежьте. Смешайте куриное филе, сыр, шампиньоны, горошек, ананас и измельченные орехи кешью. Приготовьте заправку из сметаны, горчицы, ананасового сиропа, который можно взять из банки с консервированными ананасами, лимонного сока, соли и перца. Добавьте получившуюся заправку к салату и тщательно перемешайте.