| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4683 |
| Название: | Сливочный соус из шампиньонов |
| Категория | Соусы и маринады / К мясу |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 13:42:09 рецепт прочитали: 586 |
Ингредиенты:
400 гр свежих шампиньонов,
2 луковицы,
сливочное масло,
1 ст.л. муки,
500 мл сливок,
соль,
перец.
2 луковицы,
сливочное масло,
1 ст.л. муки,
500 мл сливок,
соль,
перец.
Стадии приготовления:
Мелко нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте их на сковороде со сливочным маслом. Добавьте муку и сливки, немного уварите, добавьте немного соли и перца, накройте крышкой и оставьте тушиться на 15 минут.