Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4746 |
Название: | Хе из печени |
Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Субпродукты |
Дата добавления рецепта: | 17.12.12 15:08:32 рецепт прочитали: 607 |
Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Корейская кухня |
Ингредиенты:
250 г печени,
1 ст.л. сахара,
1 зубчик чеснока,
1 ч.л. оливкового масла,
1 ст.л. растительного масла,
1 ч.л. 9% уксуса,
1 ч.л. острой приправы.
1 ст.л. сахара,
1 зубчик чеснока,
1 ч.л. оливкового масла,
1 ст.л. растительного масла,
1 ч.л. 9% уксуса,
1 ч.л. острой приправы.
Стадии приготовления:
Нарежьте подготовленную печень тонкими узкими полосками и слегка обжарьте на растительном масле. Добавьте сахар, перемешайте, положите измельчённые лук и чеснок, приправу, уксус и оливковое масло. Поставьте на 2-3 часа в холодильник.