Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4798 |
Название: | Картофельные крокеты |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 17.12.12 16:24:35 рецепт прочитали: 397 |
Ингредиенты:
Картофельное пюре
Стадии приготовления:
Сформуйте из пюре небольшие шарики, запанируйте в муке, обмакните в разболтанном яйце и снова запанируйте в сухарях или тёртом пшеничном хлебе. Обжарьте крокеты во фритюре. В пюре можно добавить 2-3 ст.л. зернистой горчицы, получится пикантно.