| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4889 |
| Название: | Рулетики из ветчины |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 18:41:53 рецепт прочитали: 502 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник |
Ингредиенты:
3 яйца,
100 г твёрдого сыра,
100 г творога,
1-2 зубчика чеснока,
ветчина – тонкая нарезка.
100 г твёрдого сыра,
100 г творога,
1-2 зубчика чеснока,
ветчина – тонкая нарезка.
Стадии приготовления:
Натрите на мелкой тёрке варёные яйца и сыр. Творог протрите через сито. Соедините яйца, сыр и творог, добавьте пропущенный через пресс чеснок и заправьте майонезом. На кружок ветчины положите 1-2 ч.л. смеси и сверните в рулетик. Скрепите шпажкой, уложите на блюдо и украсьте зеленью.