| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4890 |
| Название: | Канапе с сёмгой и мягким сыром |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 18:42:44 рецепт прочитали: 471 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник |
Ингредиенты:
200 г мягкого сыра,
2-3 ст.л. дижонской горчицы,
3-4 ст.л. сливок,
рубленый укроп, цедра лимона – по вкусу,
250 г сёмги или форели,
чёрный хлеб.
2-3 ст.л. дижонской горчицы,
3-4 ст.л. сливок,
рубленый укроп, цедра лимона – по вкусу,
250 г сёмги или форели,
чёрный хлеб.
Стадии приготовления:
Взбейте при помощи блендера мягкий сыр, горчицу и сливки в пышную однородную массу. Очень мелко изрубите зелень укропа, цедру лимона натрите на тёрке. Добавьте в сырную смесь и перемешайте. На подсушенные кусочки хлеба намажьте полученную смесь, поверх уложите тонкие полоски сёмги или форели.