| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4985 |
| Название: | Клубника с шампанским |
| Категория | Напитки / Алкогольные / Коктейли |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Дата добавления рецепта: | 18.12.12 00:14:49 рецепт прочитали: 418 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12 |
Ингредиенты:
3 стакана свежей клубники, очистить и нарезать вдоль на четверти
3/4 стакана сахара, или по вкусу
1 1/2 стакана белого вина
3/4 стакана сахара, или по вкусу
1 1/2 стакана белого вина
Стадии приготовления:
Положите клубнику в миску средних размеров. Посыпьте сахаром, затем залейте сверху вином. Накройте и поставьте в холодильник на 2 - 3 часа.
Дайте клубнике постоять при комнатной температуре 15 - 20 минут, перед тем, как подавать. Ложкой выложите ягоды в 6 десертных пиал или широких бокалов и вылейте оставшееся вино поверх ягод.
Дайте клубнике постоять при комнатной температуре 15 - 20 минут, перед тем, как подавать. Ложкой выложите ягоды в 6 десертных пиал или широких бокалов и вылейте оставшееся вино поверх ягод.
Комментарий автора:
Замечательный, легкий, освежающий десерт. Шампанское можно заменить другим белым вином, необязательно игристым. Даже самая кислая клубника заиграет в этом рецепте, просто увеличьте на вкус количество сахара.