Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5024
Название: Морские гребешки в беконе
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 18.12.12 03:51:08   рецепт прочитали: 460
Общее время приготовления: 25 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
6 кусочков бекона
12 морских гребешков, промыть и обсушить
3 ст.л. свежего лимонного сока
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 180 C.
Разрежьте ломтики бекона пополам и оберните каждую половину вокруг одного гребешка. Закрепите палочками для коктейля или зубочистками.
Сбрызнете гребешки лимонным соком. Поместите на противень. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15 - 20 минут, или до тех пор, пока бекон не станет хрустящим. Подавать горячими.
Комментарий автора:
Морские гребешки, завернутые в бекон и обжаренные до хрустящей корочки. Эффектная закуска! Хорошо с белым вином!